Bolo de Cenoura Mesclado – Fácil e Saboroso!

A receita de hoje é um Bolo de Cenoura Mesclado. Fica uma delícia, é bem fácil de fazer e tenho certeza que você vai amar. Venha aprender comigo?

Ingredientes:

1 xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de açúcar

5 ovos

3 cenouras

3 xícaras de chá de farinha de trigo

3 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

  1. Pré aqueça o forno a 200 C.
  2. Em um liquidificador adicione a cenoura picada, o óleo, os ovos, o açúcar.
  3. Tampe e bata por 5 minutos ou até ficar homogêneo.
  4. Passe a mistura para um recipiente e adicione a farinha de trigo. Misture até ficar homogêneo. Adicione o fermento em pó e misture.
  5. Divida a massa em 2 partes e em uma delas adicione o chocolate em pó. Misture muito bem.
  6. Em uma forma untada (nesse caso usei desmoldante, mas caso prefira passe manteiga e farinha).
  7. Coloque a mistura de chocolate e depois a de cenoura.
  8. Leve ao forno pré aquecido a 200 C por 40 minutos ou até assar completamente.
  9. Desenforme e sirva com calda que já ensinei aqui!
  10. Bom apetite a todos.

Assista ao Passo a passo aqui:

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