A receita de Hoje é Creme de Confeiteiro! Sabe aquele creme que vai em recheios de sonhos nas padarias? É exatamente aquele! E fica tão saboroso e é super fácil de preparar. Vamos aprender?
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Ingredientes:
- 500 mL de Leite
- 3 gemas
- 40g de farinha de trigo
- 80g de açúcar refinado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- 1. Em uma panela coloque o leite e leve para ferver. Quando ferver desligue e reserve.
- 2. Em um recipiente adicione as gemas, a farinha de trigo e o açúcar. Misture bem.
- 3. Junte a essência de baunilha.
- 4. Coloque o leite aos poucos mexendo sempre. Depois de totalmente adicionado volte toda a mistura para a panela.
- 5. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até engrossar.
- 6. Deixe esfriar e use como desejar!
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