A receita de hoje é Mini Pão de Mel. Uma receita fácil, gostosa e prática! Então sem enrolação vem aprender o passo a passo comigo?
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Ingredientes:
60 g de açúcar demerara
1 ovo
150g de mel
50 g de creme de leite
50 ml de leite
3 g de cravo em pó
3 g de canela em pó
3 g de bicarbonato de sódio
3 g de fermento em pó
180 g de farinha de trigo
200g de cobertura de chocolate blend
Modo de Preparo:
- Em um recipiente adicione o açúcar, a farinha de trigo, o cravo e a canela em pó. Misture delicadamente.
- Junte o ovo, o creme de leite, o leite e misture bem. Adicione o mel e misture com ajuda de um fuet até ficar uma massa homogênea.
- Adicione o bicarbonato de sódio e o fermento em pó. Misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (ou se preferir use o desmoldante como eu). Leve ao forno pré aquecido a 200 C.
- Deixe de 35 a 40 minutos a 200 C.
- Retire e deixe esfriar por 1 dia.
- No dia seguinte corte em pedaços pequenos e banhe na cobertura de chocolate derretida.
- Deixe secar.
- Sirva e bom apetite a todos.
Assista ao passo a passo aqui:
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